Słodko Słodka

Moje zdjęcie
Witam! Słodko Słodka to blog,który powstał za namową bliskich i znajomych na początku kwietnia 2017 roku,oraz z chęci dzielenia się z Wami moimi poczynanniami kulinarnymi:-) Na co dzień jestem przede wszystkim spełnioną mamą cudownego wcześniaka,kuchnia to moja odskocznia,która powoli przeradza się w pasję:-) Piekę i gotuje "pokazowo" od niespełna roku,dzielę się również przepisami na moim fanpagu,na którego również Was zapraszam. Zapraszam Was na moją przygodę z pieczeniem gotowaniem i nie tylko;-)

01 grudnia 2017

Placki Ziemniaczane z Marchewką i Cukinią.



Jeśli znudziły się Wam tradycyjne placki ziemniaczane,spróbujcie je przygotować inaczej,marchewka z cukinią idealnie pasują do ziemniaków.


Składniki: 

1-1,5 kg ziemniaków
2 średnie marchewki
1 średnia cukinia
2 jajka
4 łyżki mąki
1 łyżeczka soli

Dodatkowo:

oliwa do smażenia

Sos:

3 łyżki Ketchupu Kotlin
3 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego
2 ząbki czosnku
natka pietruszki 


Przygotowanie: 

Ziemniaki obieramy,myjemy i ścieramy na tarce na dużych oczkach lub możemy wyręczyć się blenderem,marchewkę obieramy,myjemy i ścieramy na tarce na dużych oczkach to samo robimy z cukinią myjemy i ścieramy.
Do startych ziemniaków wrzucamy odciśniętą z nadmiaru soku marchewkę i cukinię,


wszystko dokładnie mieszamy,wbijamy jajka,wsypujemy sól i mąkę i mieszamy do połączenia.


Smażymy na oliwie z obu stron na złoto podajemy z sosem przygotowanym na bazie Ketchupu Kotlin Pikantny.


#kotlin #iloveketchup #smaknr1 #BEZograniczen #

Wszystkie składniki na sos mieszamy do połączenia,z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i garścią posiekanej natki pietruszki. 



 
I LOVE KETCHUP

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz